こだわるところ

松本の中心部にある居酒屋を久しぶりに訪ねた。

若いオーナーが工夫を凝らした創作定番メニュー。
相変わらずの満員盛況ぶり。
そして、身だしなみグッズと癒しの空間を演出したパウダールーム。

変わらないサービスが懐かしく、嬉しかった。

初めて行く居酒屋やレストランでは
パウダールームが楽しみのひとつになる。

オーナーのこだわりと気遣いが伺える狭い空間。

飲食店に限ることではないかもしれない。
昔、教員時代の先輩が言っていた。
「家庭訪問に行ってトイレを借りると、その家の文化が見えるよ」と。