古酒のやまかわ ブログ

創業1946年 沖縄美ら海水族館のある町本部町の豊かな自然に育まれ、飲み応えの泡盛・古酒造り 100年古酒を夢見て

めんそ~れ!

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めんそ~れ!お客さま

2011-08-27 16:55:33 | めんそ~れお客様、蔵見学!

本日、蔵見学へお越しくださいましたお客さま お二組

貴重なお時間をありがとうございました~

メールにて旅行前にご予約いただいたY様、

お楽しみいただけましたでしょうか

土曜日は仕込みの工程は御覧いただけませんが、

蔵の環境を実際に御覧いただける 蔵見学の機会に

とても嬉しく思います

誠にありがとう御座いました

今後ともどうぞよろしくお願い申しあげます

お客さまめんそ~れー!

2011-08-26 14:28:58 | めんそ~れお客様、蔵見学!

本日、名護の業務店からお客さまが蔵見学へお越しくださいました

現会長のお知り合いとのこと

貴重なお時間をありがとうございました

こうして実際にお越しいただける事をスタッフ一同とても嬉しく思います

ほんとに 山と川に囲まれた 蔵。山川酒造なんですよ

蔵には20年はもちろん、30年、40年と、

古酒が熟成の時を重ねています。そのまま寝かせるだけでなく

攪拌したり、それなりの手入れが大切です。

日々、スタッフも気を配ります。

今日も暑い沖縄。

台風の影響を心配していたお天気は、ちょこっと降りますが

太陽がまぶしく それほど荒れる様子もありません。

このまま…それてくれるといいですね。

蔵のHPへ 蔵紹介の1ページとして

昔の写真データをアルバムページへ掲載しています。

よろしかったらごらんください


本日のお客さま

2011-08-24 16:50:12 | めんそ~れお客様、蔵見学!

本日、雑誌の取材がありました

遠いところお越しくださいました

ご担当者のお二人様に感謝感謝です

また、掲載いただけることをスタッフ一同

とても嬉しく思います。楽しみにしています♪

社名のとおり、山と川に囲まれた蔵なんですヨ

本日は誠にありがとうございました

ゆうもどろ

2011-08-22 16:45:32 | 地元情報
蔵のある本部町では、夕暮れに素晴らしい景色が広がるスポットがたくさんあります

本部町の水平線に映える夕陽は『ゆうもどろの花』(造語)と呼ばれるほどの美しさです。

こちらも大好きなところ



地元にちなんだ ゆうもどろの花 という古酒もありますヨ~



細身の黒いボトルがお気に入りです
古酒で25度なので やさしい口当たり


居酒屋産業展へ

2011-08-20 08:16:34 | イベント

東京ビックサイトにて 8/17・18・19 と3日間 

INTER-FOOD JAPAN2011

第4回居酒屋産業展へ 弊社も参加させていただきました

ご来場くださいました皆様、ありがとうございました

お力沿いくださいました関係者の皆様、ありがとうございます


ようこそ!古酒オーナー蔵舞 

2011-08-18 14:07:36 | 古酒オーナー蔵舞
本日、古酒オーナー蔵舞見学プランをお楽しみいただきました

タンクから、熟成香がしっかり伝わってきました



毎年のように、お越しくださるオーナー蔵舞N様、

貴重なお時間を誠にありがとうございます

ショップやまかわではすっかりおなじみのお客さまで

毎年いらっしゃるお子様の御成長に感激・感動しています

娘さんがお母さんの身長より高くなり、

もう少しでお父さんの身長にもとどきそうで

驚きました

こうして、ご家族・親子で泡盛・古酒を楽しめる日がくるのでしょうか

3年後の今頃には、お預かりしている古酒が出荷され

N様のもとにお届けとなります 楽しみですね

山川酒造スタッフ一同を代表して感謝申しあげます
本日は誠にありがとう御座いました

蔵の風景

2011-08-17 13:51:31 | 蔵案内

蔵の裏手には、古民家があり

その風景に 癒されます。

そこに咲く花々にも季節を感じます。



おそらくこの花はゲッキツ
台風が多かったせいでしょうか?!
満開しています。



虫除けになっているとイイナ…



自然に恵まれた この地で、

古酒のやまかわの泡盛・古酒を育み

皆様に喜んでいただけることを願っています。

8月15日月曜日

2011-08-13 16:56:01 | 蔵案内

8月15日月曜日は、旧盆のため 臨時休業となっております。

ご了承くださいますようお願い申し上げます

山川酒造蔵敷地内の ショップやまかわ

10時~18時まで営業していますので

どうぞよろしくお願いいたします



卯年旧盆 エイサー♪ なかび

2011-08-13 14:33:12 | 地元情報
今日はですね、蔵のある字 並里区の青年会の皆さん
合同で活動していらっしゃる お隣の伊野波区青年会の皆さんが
蔵でエイサーしてくださいましたよ



こちらは大ベテランの先輩方を含み最年少は中学生という
幅広い年代層のグループ



手踊りのエイサーなので、皆さん輪になってとっても楽しそう
おっ蔵で働くスタッフの娘さんを発見
帰り際に山川社長と古堅工場長と記念撮影



町内各地で聞こえるエイサーの音に、元気が出ますヨ
関係者の皆様 本当にありがとうございます
暑い中ご苦労様です

卯年旧盆 エイサー♪ 

2011-08-13 08:43:43 | 地元情報
旧盆入りの昨日、早速エイサーにはげむ青年会の皆さんが 来てくださいました~♪
昨年とは違い、参加しているメンバーが若いです☆



約20名ほどの皆さんは、本部町大東山青年会

嘉陽区

里区
各地域の代表が参加しているチーム スゴイですね



町内の各字の青年会が力を合わせて活動しているようです。
本部町は手踊りが多いのですが、大東山と備瀬は太鼓デス。
女子の皆さんも可愛い衣装で参加していましたヨ



スタッフの甥っ子さんを発見!頑張っていました♪
すぐそばにある貯蔵室タンクにも
太鼓や三線の音色が響いたはず☆

供養するという意味で伝わってきたエイサーは
人気が高まり今ではどこでも見られる演舞となっていますが
やっぱりこの時期のエイサーは盛り上がります♪

3日間楽しみです


お供え かねやま泡盛

2011-08-12 08:58:30 | 地元情報
台風9号の影響もやっと落ち着き片付け等も終っています。

今回のは雨風が長時間にわたったため、蔵のある並里区では

停電こそ無かったものの 蔵でも思わぬ雨漏りがあり、

一日がかりで水をかき出し、建物、従業員も無事で終えることができました。

もちろん蔵にあるすべての 泡盛・古酒 も被害はありませんでした。

良かった~です。

沖縄は今日から旧盆で、あちこちバタバタと混み合っています。

旧暦の7月7日にはお盆前にお墓掃除して

今日7月13日にお仏壇にジューシーをお供えしウンケー(お迎え)をします。

明日7月14日はなか日で、ソーメン汁をお供えしたり

翌日7月15日に、お見送り(ウークイ)をします。

こうした行事ではよく泡盛が登場しますよ~




皆様 よいお盆を過ごすことができますように(^人^)




めんそ~れ!お客さま

2011-08-04 17:00:00 | めんそ~れお客様、蔵見学!

本日、5名様でお越しくださいましたお客さま

悪天候の中でしたが、以前からご予約いただき

貴重なお時間をありがとうございました

また、ご紹介いただきました 誠平さんに

スタッフ一同感謝申しあげます

今帰仁村にある 誠平

とってもオシャレで大人な時間が楽しめます♪

弊社HPの 飲めるお店ページでも紹介しています。

ブログ記事にもご紹介しています。

ATELIER CAFE BAR SEIHEI - 誠平 -
 お昼:12時~15時 
  夜:17時~24時
定休日:木曜日
電話0980-56-5565