今日の夕飯は・・・・・
肉料理は豚と鶏が多い我家・・・・。
久し振りの牛肉料理です。
@牛肉サラダ
これが結構旨いのです・・・・・・。
【牛肉サラダ】
*材料*
・牛肉
・小麦粉
・ねぎ
・ししとう
*レシピ*
1牛肉に小麦粉薄く付けます。
2フライパンで、お肉とししとうを焼きます。軽く塩、胡椒して・・・。
(しし唐は破裂するので、包丁でプツプツ穴開けてね)
3お好きな野菜サラダの上にお肉をのせて出来上がり!
シソ、ネギ、ミョウガなどをトッピングしても美味しいですよ。
ドレッシングはお好みで!
今回我家では、麺つゆ、すりごま、マヨ、黒酢、みりんを混ぜた物をかけて
いただきました。(旦那様用ソース)
冬瓜スープは生姜とベーコンを入れ、夏バテした胃腸にやさしいスープになりました。
油と淡水化物を控えた料理で、3日で-2.5kg減りましたよ。
なんかうれしい!体重が減ってくるとがんばれる!!!
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肉料理は豚と鶏が多い我家・・・・。
久し振りの牛肉料理です。
@牛肉サラダ
これが結構旨いのです・・・・・・。
【牛肉サラダ】
*材料*
・牛肉
・小麦粉
・ねぎ
・ししとう
*レシピ*
1牛肉に小麦粉薄く付けます。
2フライパンで、お肉とししとうを焼きます。軽く塩、胡椒して・・・。
(しし唐は破裂するので、包丁でプツプツ穴開けてね)
3お好きな野菜サラダの上にお肉をのせて出来上がり!
シソ、ネギ、ミョウガなどをトッピングしても美味しいですよ。
ドレッシングはお好みで!
今回我家では、麺つゆ、すりごま、マヨ、黒酢、みりんを混ぜた物をかけて
いただきました。(旦那様用ソース)
冬瓜スープは生姜とベーコンを入れ、夏バテした胃腸にやさしいスープになりました。
油と淡水化物を控えた料理で、3日で-2.5kg減りましたよ。
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