青豆

青豆っていうと1Ｑ84を読んだ人はドキッとするかもしれませんが、今日は本当の青豆です。みどり豆とも言うのかな？
６月の初旬に豆を植えました。スクスクと育ってくれています。今回は草刈り、中耕、追肥、シン止めの作業です。追肥も化成肥料ではないものを使います。
一番てっぺんの芽をぶちっとちぎります。これをシン止めと言うようです。すると、縦ではなく横に伸びるので実がたくさんつくそうです。知らなかったーー！実がつくまで何度かシン止め作業を行って収穫量アップを狙います。
最終的にはとれた大豆で味噌をつくれたらいいなーと思ってます。どうなるでしょう？？