金物屋 コーサイです!

白山市鶴来町の金物屋さんです。

大豆ちゃん

2011年11月18日 16時24分20秒 | スタッフ日記
昨日、今日と外に干せたので固くなってきました。

まだまだ干さなければダメなようです。

赤黒くなったま豆はウィルスに侵されてしまったようです。来年の種用にはなりませんが、食用には全く問題ないようです。

おいしい味噌になればいいなぁ。