ワインのつまみ 2008年10月09日 | 日記 フランス産のチーズ「Saint Agur」。 ワインのつまみに、冷蔵庫にある野菜を添えて。。。。 ブルーチーズのような深みのあるこくと、クリームチーズ のなめらかな舌触り 来月には、ボジョレーヌーボー解禁ですね。 その時のおつまみにも是非ぜひおすすめの一品ですよ♪ 後ろに写っている、瓶には、いちじくのワイン漬け。 秋の夜長には、やっぱり赤ワインが良く似合います
豆柿で秋を生ける 2008年10月08日 | 日記 10月に入り、秋の気配が心地よい季節ですね。 朝起きて窓を開けると、キンモクセイのほのかな香りが、ふわりと部屋に。。。 我が家の床の間も、秋の生け花です。豆柿・ダリア・玉シダの3種で、秋景色です。 日本は、春夏秋冬があるから楽しいですよね。 季節ごとの衣替え作業は、毎年大変ですが、それも楽しみの一つ。あ~、今年も このお気に入りのニットに袖を通す季節になったんだな~って。感慨深げございます。
今夜は博多土産でごわす 2008年10月05日 | 日記 ふぐのあぶりと、明太子っ!!! 父からの博多土産に舌鼓です。感謝・感謝 しめくくりは、とんこつラーメンっしょこの、麺が好きなんです。 ストレートのつるっと、心地よい口当たりが最高です。 喜多方ラーメンを本場で食べた時の、ちぢれ麺の感動も捨てがたいですが、、、。 博多ラーメンを福岡で初めて食べた時の、うまかった感動。。。あれは8年前。 新入社員研修で福岡に行き、同期入社の同士達と「一風堂」に入りました。 ラーメン、ぎょうざ、生ビール。。。あ~懐かしいです。本当に美味しかった