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台風一家

伴侶がお土産をもってやってきた

伴侶が仕事を終え、実家広島にやってきた。
手には伴侶も大好きなスイーツが。晩御飯の後にさっそく家族で頂くことになった。
わらく堂の「フロマージュオーケストラ(3層レアチーズケーキ)」と「1kgジャンボスイートポテト」。

初めて食べたのだが、大変美味しく皆で堪能した。
まず「フロマージュオーケストラ」は、冷凍されていたものを、半解凍の状態で包丁で切り分ける。
レアマスカルポーネチーズケーキ、プリンクリームとレアクリームチーズケーキの3層に分かれており、どのクリームも独特なさわやかな風味があり、しつこくなく、なにより甘味がちょうど良い。
親知らずを抜いたばかりの私でも口の中でとろける滑らかなチーズを夢中で食べた。

「1kgジャンボスイートポテト」はその名の通り、本当に大きく大味(果物などではあるまいに)なのではないかと心配になるほどのスケールである。
包丁と並べているので大きさが判ると思うが、縮尺を間違えてしまったかのようなビジュアルである。
これが、なんとも繊細で、中にはカスタードが入っており、底にはサツマイモの皮が敷き詰められている。
ジャンボならではの工夫であった。

どちらのスイーツも大変美味しかったので、リンクを貼らせてもらった。
また物産展でもあれば、伴侶が買ってきてくれると嬉しい。
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