還暦シニア☆おひとりさま日々の暮らし・食卓

なんてことない日々の食事、あれやこれやのひとり言を綴っていきます。

チキンバターカレー

2023-05-02 | 実家のこと
爺さんが新聞を読んでいて見つけたレシピ。切り抜いて手渡されました。

「インド定番のおいしさ チキンバターカレー」

食べてみたいとリクエストされてしまった💦
材料を見てみたら生クリーム以外家にある👍
しょうがないので生クリームを買いに行って作ってみました。
炒めてフードプロセッサーかけて煮込んで…リクエストがないと作ることはないメニューですからね、少々手間ひまかけるのもいいことかもしれない。




うん!なかなか美味しいかも。でも高齢の親には馴染みのないお味だけど…どうだろう?
ま、ナンも買ったしお昼から持って行ってあげましょう☺️



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