可愛いシングルマザー日記♪

Healthyな、Original Sweetsを紹介しながら、シングルマザーのライフスタイルをお届けします。

亀田製菓 ♪

2012-03-19 12:51:42 | 日記
 昨日の日曜日、仕事は休みで、シフォンケーキの注文が2ホールきてただけで、
 
 すっごーい、たいくつ…  

 で、こないだ、「ヒルナンデス」で亀田製菓さんの特集してて、

 亀田製菓さんの社員食堂で人気№1 「柿の種 豚カツ」

 作ってみましたぁ~    

 
 
 豚カツ用の肉に、塩糀を塗って、あとは普通にパン粉をつけるんだけど、

 そのパン粉のつぶした柿の種を混ぜます。  

   

 柿の種の醤油風味がすっごい美味しかったよぉ。 

 あと、まだ、柿の種が余ったので、卵白1個分を泡立てて、グラニュー糖60グラム加え、メレンゲを作り、
 
 

 その中に潰した柿の種を混ぜて、クッキングシートの上に絞りだし、100℃のオーブンで1時間焼いて


 できあがり   

 ほんのり、醤油味の甘辛マカロンになりましたぁ~ 

 簡単だから、料理の苦手なmen's君も来年のホワイトデーに作ってみては 

 ちなみに、このレシピは、柿の種変り種レシピのグランプリに輝いたものです。