大晦日 ♪

　２０１２年も残すところあと数時間ですね～　

　今年もとくに大きなけがも病気もなく平穏無事に過ごせました。　感謝

　で、みなさん、今、何してます　 kumiは大掃除の真っ最中です　

　

　通販でおなじみの「シャークスチームポータブル」で床磨いただけなんだけど

　結構、汚れてる～　　　

　今頃　　一昨日まで仕事でバタバタ　だったからね～

　って、昨日は　あっ、昨日は

　kumi姉、姪っ子あゆちゃん　甥っ子りょうちゃんと天満屋のトリックアート展に行ってきました。

　　　

　あゆちゃんの首だけ…ってのが、貞子みたいで超怖い　　

　で今年最後に、頑張った自分へのご褒美です。　

　「可愛いでしょ」　アニエス　ベーのお財布です。

　といっても、懸賞で当たったりしたギフト券での購入ですが…　
　
　あっ、宝くじはもちろんハズレでした…　

　ふぅ～、朝から掃除ばかりでお腹すいてきた～　
　
　で、今年、最後の手料理はというと、先日、「笑っていいとも特大号」観た人はわかる思うけど

　「炊き込みご飯選手権」で１位　　だった「豚の角煮とコーラーの炊き込みごはん」　

　　　

　「年越しそば」食べなきゃいけないので、早めの夕食です。「いただきまーすぅ」

　では、みなさん　よいお年を～

　

　
　
　

Merry X 'mas♪

　今年もX'masケーキ作りましたよん。

　　　

　今年は２ホールの注文でした。　　　なんで　

　１２月前半仕事も忙しいし、やりたい事いっぱいで、

　営業に行けなかったのね…　サンプル作りもできないし、

　パソコン（Ｍａｃ）が壊れてポストカード作れないし　

　でも、どっちみち、２ホールしか作れなかったよぉ～　

　連日の寒波のせいで苺が不作　　なんとか、

　無理ゆって、１パック分けてもらったけど、聞いてビックリ　　

　何とっ、１パック　７００円　

　自分専用のX'masケーキは苺少なめの

　苺チョコクリームのケーキとなりました　

　

　kumi姉Familyが来てて８カットに切り分けたんだけど、

　みんな美味しーって、kumi姉と姪っこと息子が２カットずつで

　あっという間に完食でした。

えのき氷…

　先日、ゆめタウンの特招会で、この
　
　
　
　えのきちゃんを買いだめしましたぁ～　

　こんなにえのき茸どぉするの　　　　えーっとね　　

　いま、美肌、脂肪燃焼で話題の「えのき氷」を作るんです。

　

　ざく切り、ざく切り　　

　

　ミキサーで攪拌、攪拌　　　　kumiはハンディブレンダーで攪拌　

　

　鍋に移して、３０分から１時間煮弱火でとろとろ煮込んで～　粗熱をとってから

　製氷機に移して、冷凍、冷凍　　　

　じゃーん、出来ました　　　　　　　　

　毎日３個欠かさず食べてますよん。　

　

　先日、オープンした、「丸源さん」のカロリー高そうなラーメンもこのえのき氷があれば大丈夫　　　

　

　スタバで食後のデザートもへっちゃら　　

　朝は、カップスープに入れて、「つけパン」　夜は味噌汁に入れたり、

　うんっ　これなら、続けられる　　頑張って、４キロ落とすぞ～