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元気ですかぁぁぁぁぁぁぁ!!

実りの秋。食欲の秋。part7!

2009-10-04 14:07:17 | 日記
今日は朝から快晴でした!
真っ青な空!透き通る空気!THE秋晴れです!
まさに今日「紅葉狩り」せずしていつするんだ!と言うほどの好環境です!
駐車場も溢れ、県境付近の路肩に駐車する車も多く見かけられます。
必然的にお昼時は「レストラン」も大盛況!空席待ちも出ました。
こんな時にこそ利用して頂きたいのが「きのこ汁」と「味噌焼きキリタンポ」です。
お天気が良いこともあり、販売開始からコチラも待ち列が出来て大盛況!
私の昼食も今日は「きのこ汁」でした!(おにぎり2個持参)

大きな寸胴鍋に仕込まれた「きのこ汁」1杯400円 (5種類のきのこ&肉団子入り)


同時販売しているのは、秋田名物「味噌焼きキリタンポ」1本200円(あきたこまち使用)


「きのこ汁」の寸胴鍋。パッと見は肉団子しか見えませんが、中は「きのこ」でいっぱいです。


一度素焼きしてから、味噌を塗り二度焼きしています。焦げ目が香ばしそう!


当館の駐車場は、午前中に満車となりました。


県境付近の路肩にも車が溢れ、多くの行楽客が訪れました。(右奥は栗駒山)