冬瓜(とうがん) 2005年08月05日 | Weblog 八月の旬野菜冬瓜。 夏野菜なのになぜ冬瓜というのか? 冬まで保存が利くところから冬瓜と呼ばれるようになったそうです。 形は俵型で、大きなものは7.8Kgぐらい。 夏バテに良いと言われています。 カロリーはほとんどなく、うちではスープにして飲むことがほとんどです。 通りすがりの郵便局に立ち寄ったら 郵便局の前の畑に座り込んでおばあさんが冬瓜とトマトを売っていた。 婆「トマトい . . . 本文を読む