トルティーヤ

水曜日は留ちゃんが夕食の当番になりました。

月曜日は娘が当番です。

水曜日は、私もジムに行きますし、娘と留ちゃんは英会話教室へ行きます。

ですから、夕食を早く済ませないと間に合いません。

パスタの時は、留ちゃんで大丈夫なのですが

トルティーヤを生地から作ると聞いたので

水曜日の当番は私が代わって、木曜日に作ってもらいました。

正解でした。。。。

結構時間がかかってしまいました。

カナダでは、トルティーヤの生地を売っているそうです。

私の地元のスーパーでは２軒とも売っていませんでした。

「もう作らない」と言うぐらい難儀したようです。

レタス、トマト、玉ねぎ、チーズ、焼き肉を巻き、マヨネーズも入れて食べました。

とっても美味しかったです。


イギリス風　スコーンも作ってくれました。

すこーし甘い。

マーガリンを付けて食べます。

このスコーンが大好きな留ちゃんは、一人で食事をする時、いつもスコーンを焼きます。