息子がバイト先から新玉ねぎをたくさんもらってきました。
ネットで調べると、新玉ねぎは冷蔵庫には入れないで日陰の軒先などにぶら下げて保存するそうな。
普通の玉ねぎはぶらさげていたけど、新玉ねぎは今まで冷蔵庫に入れていました。
確かに傷むのが早かったようです。
とにかく早く食べるのが良いようなので、新玉ねぎまるごとスープ煮・ポテトサラダなどで
一気に食べました。気が付いたら残り２個。
写真を撮るのを忘れてました。。。
近所の方から丹精込めて作られた野菜を頂くことも多くありがたいことです。
この新玉ねぎも息子のバイト先でともに働くおじいさんが育てられたものです。
感謝！