業務スーパーの冷凍ピザ生地 ＆ 春菊

今日は保育園の発表会があって、下の2歳のまるおくんを1時間ほど預かっていました。

運動会は私も見に行けたんだけど、発表会は室内なので園児1人につき2人まで、兄弟も連れて来てはいけないという決め事だったので。

youtubeを見せて乗り切りました。

帰って来たので上手に出来たか聞いたら、

家でさんざん歌って踊っていたのは違う組の出し物で、実際に本人がやったのは見たことも無い物だったという!

面白いなぁ。

DVDが来るまで楽しみにしています。

さて、先日作りすぎたピザをあげたのが美味しかったそうで、どうやって作ったのか聞かれたので教えましてん。

まずは業務スーパーで冷凍のピザ生地を買います。5枚入で400円くらい。

薄いタイプと厚みのあるタイプがありますが、好きなのは厚みのあるナポリ風です。

あげたのはこれと同じ。

単なるケチャップを塗って、具材を置いてチーズをかけた物。

載せたのはパプリカとプチトマトとブロッコリーと合鴨スモーク(業務スーパー)です。

こちらは家で食べてしまった物ですが、エノキダケと春菊と明太子を載せました。

春菊の香りが効いて、適当にある物を載せただけなのにかなり美味しかったと思うんだけど。

ただ、明太子の載せ過ぎで夫に「しょっぱい」と言われたけどね。

春菊美味しいですよね。

直売所で春菊を買った後でおすそ分けも貰ったので色々と使ってみてます。

先日は春菊たっぷりでレバーを炒めてみたんだけど、と～っても美味しかったです。

あ、レバー嫌いの夫が不在の時はレバー三昧なのです。