セロリ

今朝見たNHKの「あさイチ」で紹介された

サラダ野菜の味噌炒め

レシピはこちら

野菜の中にセロリを使用されていた。

なので、高齢の母には

ちと不評かな？と思いつつも、

早速スーパーに買い出しに行き、チャレンジ。

♪育ってきた環境が違うから〜♪

と、鼻歌を歌いながら、料理。

味噌味がよくマッチして、セロリも爽やかな香りで、結構美味しかったです。鶏肉のほかに、サケでもよいそうですよ。

お試しあれ。