オイルサーディン★白ワインのマリアージュ

昨日アウトレットで購入した料理アイテム



早速オイルサーディンでペペロンチーノを作ってみるか～

いわしだから生臭いかもしれないと思ってニンニクは多めね
オリーブオイルでニンニクと鷹の爪・細切り乾燥昆布を炒め
香りを出したらいわしを投入！！
味付けをして最後にバジルをたっぷりかけました。



調味料はバジル・ピンク岩塩・買ってきたクレージーガーリックソルトのみです。



まいう～♪


いわしの生臭さが消えてて美味しい
この安白ワインでも充分美味しく感じますｗｗ

缶の中にはいわしが3匹ほど・・・
最後の1匹は生のままオリーブオイルとレモン
ガーリックソルトで食べてみました



ん～～少し生臭いです。
私は少し熱を加えた方が好きかなｗ

イワシは
ドコサヘキサエン酸（DHA）やエイコサペンタエン酸（EPA）が豊富
（血清脂質改善作用あり）

ミネラルも豊富だし、なんといっても多いのがカルシウム。
カルシウムの吸収を助けるビタミンDも豊富なんですよ～

年齢と共に摂らなくちゃいけない魚
こんな感じで摂らなくちゃ


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火傷に注意★石焼らーめん火山

せっかくのＧＷも天気が悪いまま終わりそうですねチェッ!!
関東なんかはイイ天気で羨ましい

こんな日はマッタリと・・・
温泉三昧でまたフヤケテ来ましたｗｗ

北広島の温泉なのですが行く途中に
美味しいドーナツ屋さんがあるとの事で
ここへ


ベーグル紅茶　￥140
和風タラモ　　￥210

【ふわもち邸】
大丸の祭事で妹が見かけたとかｗ
『食べたかったけど凄い人で買えなかった！きっと美味しいよ！』
と、お墨付きで寄ってみましたｗ

狭い店内なのに凄い人
通りがかりの人も『何屋さんなの？』と聞いて来るくらいの繁盛振り

予約をしていなかったので店内にあるドーナツ＆ベーグルしか買えなかったのですが甘くなさそうなモノを2個だけ買いました。
店内は焼き立てパンのイイ香りが立ち込めていましたょ

車の中で試食会をしたのですが



まいう～♪



6月の何日か忘れたけど、三越で祭事をやるらしいです。
一度ご賞味下さいｗｗ


んで・・・目的の【天然温泉 楓楓】へ


札幌北広島ゴルフ倶楽部の隣にあって
露天風呂からコースが見える


ん？？


って事は？？


こっちも見えるじゃんか～～
（誰も居ませんでしたが・・・）

夏は緑で見えなくなるんでしょうけど
今日はハッキリ見えました・・・アハ

2時間ほど居ましたがお風呂場やサウナ・岩盤がかなり狭いので
殆ど露天風呂でお喋りしてました
600円だからそんなもんか

その後『お腹空いてないから少しブラつくか～～』
と、三井アウトレットへ
【DIESEL】が安かったので相方のTシャツと私のカバンをGET!!
閉店間際に出てきたからか意外に空いてましたｗ

お腹も空いた所で帰りは気になっていた
ラーメン屋さん【石焼らーめん火山】で夜ご飯



石焼のラーメンなんてお初ｗｗ

手元でスープをかけるのですがグツグツ具合がスゴイ
石焼鍋は320度あるそうで火傷に注意です。
（猫舌の相方は食べられなくて怒り出すと思われるｗｗ）

4人で行ったので、塩・醤油・味噌・辛みその4種類食べましたが
塩と醤油が美味しかったかな？

野菜のうま味で甘い感じのスープ
まるで長崎ちゃんぽんを思わせるラーメンでした。

※ラーメン大盛り無料・小ライス無料！！

妹は『ここの塩は今まで食べた塩ラーメンで1番かも～～』と大絶賛！！
私は『豚ソバFuji屋の方が美味しいよ～』と反論（笑）

今度Fuji屋へ連れて行くとするか


天気は悪かったのですが有意義な1日を過ごせました。
付き合ってくれた（運転手）妹の旦那様に感謝


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