笠原流ポテトサラダ ★ 茗荷と万能ネギ入

今朝のノンストップ！
おかず道場で笠原さんが作ってたポテトサラダ
美味しそうだったので作ってみました！



まいう〜♪

大人の味です！！

ミョウガと万能ネギ…
コレが意外に合うのよねぇ

いつものポテトサラダに飽きた時におススメ！

レシピは→ こちらをどーぞ！！

あまりにも美味しかったので…


#ノンストップ #笠原 #大人 #ポテトサラダ #美味しい #温ツナ

2度目の川床 ★ ATLANTISでChampagne

【 BANSAN 京色 】の後…
色々とお店を見て歩きましたが、コレと言ったところがなく
結局【 ATLANTIS 】へお邪魔することに…



2度目の訪問です！！
時間が19時と早かったので、川床をゲット！！

前回は暑い夏だったけど、今回は丁度良い気温
暑くもなく寒くもなく…

それでも、川床 イコール Champagneなので
こちらを注文！！！





Champagne 8000円
ミッシェル・アルノー・エ・フィスでした
アプリコットや黄桃、チェリーなどの華やかなアロマに、クリーミーで柔らかなアタック。
熟したリンゴを思わせる果実味にキャラメルやナッツのニュアンスが加わり、旨みの層を形成…
膨らみのある味わいを綺麗な酸の存在感が実にエレガント！
イイ意味で前回と変わりなし



数年ぶりですが…やっぱココは

雰囲気最高♪

時間が経って暗くなると…

さらに雰囲気がMAXとなります！





時間が経つにつれ、お客さんがどんどん押し寄せてきて
よく見ると周りはカップルだらけ！

川床でお酒飲むのって最高だもんね
やっぱ京都来たら…ココは外せないわ！！！

節約家の妹は、自腹で絶対来ないお店らしく
(お酒も飲まないし…)
姉の奢りで最高にテンションが上がってましたw

相方もこちらのお店が大好きなので
コレからも京都に来たら【 アトランティス 】が
鉄板となった夜でした！

ご馳走様でした♪



妹に撮ってもらって…

帰り際…相方とのツーショット（笑）



こりゃー貴重な一枚だ！！！

イイ思い出になりました


#京都 #BAR #川床 #祇園 #鴨川 #アトランティス #ATLANTIS #Champagne #最高

京都の隠れ家 ★ BANSAN 京色

3日目の夜は大阪(出張)に来ていた相方と合流
一旦、ホテルに戻り荷物を置いた後…

相方『 まぁーついてきんしゃい！ 』って

(；一_一)ジロッ！

やっぱり…そーなるわよね？

『 あっ、やっぱりココで待ってて！
周辺を見てくるばい。 』

ホッ〜〜！！！

いやーー良かった…
連れ回されて死ぬかと思ったww

そして、ホテルのロビーで待つ事30分…
『 17時openだから予約してしたぞ！ 』って…

えっ？？

何処を？？

『 目の前だぞ！ 』って…

お店なんてあった？？



あったわ！

酒と御馳走と言う赤提灯…？？
気が付かなかった（笑）

奥へ進むと…

【 BANSAN 京色 】さんがありました！
いかにも京都っぽいお店です

2階の小上がりを陣取り、まずは日本酒を…
京都の地酒【 徳次郎 】



まいう〜♪

そして…おちょこがかわゆす

おつまみ1品目
【 鰹のタタキと香味野菜のサラダ 】850円



カツオの上に擦り玉ねぎが乗ってて、香味野菜と食べると美味し〜

2品目は【 焼き野菜盛り合わせ 】800円





野菜も美味しいけど、ソースも美味しい！！
ヤングコーンが一番美味しかったかな？

3品目【 和牛と豆富の九条ねぎあんかけ 】850円



お出汁が…

まいう〜♪

やっぱり京都のお出汁は美味しいですねぇ

そして4品目は【 ホルモン盛合せ 】900円



これまた美味しいなぁ〜
何を食べてもプリップリ！！

美味しい料理にお酒が進む！！
って事で、日本酒【 初桜 】を追加

『 チェイサーでビールも頼むばい！ 』ってんで
瓶ビールを追加…

(；一_一)ジロッ！

ん？？チェイサーでビール？
普通は水じゃないか？？

まっ、いっか…

結構、イイ感じになって来たのでシメに…
【 鯛のゴマだれ出汁茶漬け 】700円と
【 産みたて卵と柴漬けの卵かけご飯 】650円



卵かけごはん、あおさ醤油でいただきましたが

まいう〜♪

出汁茶漬けもゴマだれと変わっていますが
かなり美味しかった！！
何を食べても美味しかったって感想です！

他にも美味しそうなメニューがありましたが
『 ワインが飲みたかねぇ 』ってんで移動…

参考までにメニューを…どぞ！！







本日のオススメは変わると思いますが
この日のオススメはこんな感じでした！！



1階のカウンターも雰囲気が良かったので
また京都に伺った際は寄ろうと思います。

美味しいお料理とお酒…

ご馳走様でした！！！

#京都 #河原町 #隠れ家 #美味しい #野菜 #地鶏 #地酒 #BANSAN #京色 #最高

京都最古の禅寺 ★ 建仁寺

やって参りました！建仁寺



京都最古の禅寺

祇園の奥にあったのですね？？

その歴史は…
1202年（建仁2年)
鎌倉幕府第2代将軍の源頼家が土地を寄付し、臨済宗の開祖である栄西によって開山
創建時は密教の力が強く、天台、真言、禅の三宗兼学の道場とされていました。

1258年に東福寺を開山した円爾弁円（えんにべんえん）が建仁寺に入寺
翌年には宋の禅僧、蘭渓道隆の入寺
純粋な禅の道場となりますが応仁の乱で伽藍は焼失。

一時荒廃しますが、天正年間に安国寺恵瓊（あんこくじえけい）によって再興され、徳川幕府の保護受け、明治時代に臨済宗建仁寺派として分派独立し大本山となります。





見所は…
大きな伽藍と、美しい庭園が魅力的。

そして、双龍が圧巻でした！！





風神雷神の図も圧巻でしたが
私のお目当は御朱印帳と御朱印



なんともご利益がありそうです！

と、この日も寺と神社…合わせて4件を巡り
ヘトヘトになってたところで

『 これから京都に向かうぞーー！ 』と
大阪に出張で来ていた相方が合流することに…

(；一_一)ジロッ！

ついてきんしゃい！とか言わないだろうな？


つづく〜♪


#京都 #祇園 #建仁寺 #最古の禅 #双龍 #庭園

妙音弁財天さま ★ 白雲神社

京都御苑の中にある【 白雲神社 】を目指して



御苑の中に入ると…

ひろ〜い♪

こんな広いところに神社が何処にあるの？

果てしなく歩く覚悟で向かったら、以外早く…

みっけ〜♪





祭神は「妙音弁財天」
すなわち「市杵嶋姫命」

妙音弁財天とは？？

弁財天は仏教における天部の一つだが、もともとはヒンドゥー教における「サラスヴァティー」
河を司る「水の神」
次第に、芸術・学問などの知を司る女神とみなされていくようになった。

こちらの妙音弁財天は音楽に特化した弁財天
だそうです！！！



ステキな御朱印も頂きました

小さな神社でしたがパワーが漲ってます。

京都御苑…おすすめです！


#京都御苑 #白雲神社 #妙音弁財天 #イチキシマヒメ命 #金運 #美しい神