うぃんどみる!

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スポーツカイトの仲間と楽しく遊んでま~す。

ふき味噌

2006-02-19 23:40:47 | 美味しい物&場所
今日は、ちょっと熱っぽかったので薬飲んでゆっくりしてました。
薬が効いたみたいで、夕食後からさっきまで寝ちゃって
目が覚めたら熱は下がったようで、すっきり
今年は、風邪ひいてばかり。でも今回は、もう大丈夫かな?

sumichanのリクエストに答えて、
夕食時に『ふき味噌』の写真を撮ってみました。
味付けて煮込んでいるうちに、元の味噌より濃い色になります。
つぶつぶは、きざんだ蕗の薹(ふきのとう)です。
ふき味噌の下にあるのは、長イモ。
フライパンで焼いてから、電子レンジで軟らかくしました。
長イモの、ちょっとシャッキとしてモチっとしてるのが美味しいの。
ふき味噌の、ふきと味噌の香り&味が…
美味しかったよぉ~

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2 コメント

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だいじょうぶ? (sumichan)
2006-02-20 00:12:20
今日は一日うちにいたので

何度かあそびにきていたのだけど

更新してなかったから

どこか出かけてるのかなって思ってました。

具合が悪かったのね~

本当に今シーズンは何度も風邪をひかれてますね?

だいじょうぶ?

熱があったの知らずに

無理なお願いしちゃってごめんね。

でも長芋のふき味噌田楽おいしそう~

焼くとおいしいよね。

わたしはイカとコーンと長芋をバター醤油でいためるのが

すきです。

長芋のサラダもおいしいですよね~



ありがとうございました。



明日も無理しないで

ゆっくりしてくださいね=



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ありがとう! (leitkids)
2006-02-20 10:21:11
sumichan、ありがと~!

一晩寝たら元気になりました。

大丈夫だよぉ~~

長芋サラダも美味しいね

イカとコーンと長芋を炒めるのは、やってないので作ってみます。

美味しそうだよね。

 
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