昨日は大寒でしたね。
そこで
今年も買って来ました。
採卵日が1月20日のもの
今日もまだ雪が残っているのですよ。
寒い日が続いています。
今夜は雪の予報だったけど、
月も星も出ています。
明日は?
【追記】
夜中になって雨が降ってきました。
寒さも増してきています。
大寒たまごの事は数年前にも記事にしたのですが
その時は味付けたまごにして、汁に浸けたまま保存しました。
大寒の時に汲んだ水は腐りにくいと言う事で、
ペットボトルに入れ保存用としています。
井戸水と水道水の違いが有るので何とも言えないのですが(笑)
寒のたまごも腐りにくいそうです。
この【大寒たまご】とはいつごろから言われていたのでしょうねぇ~
辞書には【寒たまご】は載っていて
栄養素がたくさん入っていて、腐りにくい、とだけ書いてありました。
ネットで調べると
大寒たまごを食べるとその年は病気をしない、とか....
今年初めて知ったのですが
風水学的にはお金に困らないとか....
双方とも凄く魅力的ですよね~
少しは期待してもいいのでしょうか
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