花も団子も。

こんにちは。

先月、東京では雪が降りましたね。

桜隠しを見たのは、

人生で初めてのことかもしれません。

趣深い風景に、うっとりとしました。

雪でなのか、落ちた桜の花びらを拾ってきました。

よくよく見ると、ほんと桜って可愛らしい。

最近は、お菓子作りを頻繁にしていました。


これは、クリームチーズを使ったリンゴのケーキ。

こちらは、バナナとイチジクとリンゴが入ったケーキです。

最近、寂しかった公園には、

桃の花がいっきに咲いたような気がします。

先日、九州のイチゴを買いました。

東京にいると、つい九州産に目がいきます。

桜は散り始めたとはいえ、

まだまだきれいに咲いている房も残っています。

またケーキ（笑）

あれやこれや工夫を加えながらチーズケーキをつくることにハマっていました。

チーズケーキのベリーソース添えです。

ということで、花も団子も両方楽しんでいたら、

結構なこと太ってしまったのでお菓子作りは休憩。

なかなか外を出歩けない状況にありますが、

皆さまが健康でいらっしゃいますように。