Letter From V-Park #2

米西海岸、カリフォル二アの小さな町から。
近所の公園で見た花々、鳥達、四季の様子、ときどき日記。

シュトーレン

2022-12-17 | 日記

連日、夜の寒さ注意報がでています。
ということは、日中はいい天気になります。
歩きに行けない私はストレスがたまっています。(う~~。)

冷静に考えて、今の私は天気がいい、悪いにかかわらず、歩けません。
(わかってま~す。)

 

ストレス発散しよう!
手近にあった材料でシュトーレン(まがい)を焼きました。



一日たったら、雪に見立てた粉砂糖がしぼんでしまいました。
成形時、二つに折り畳み、押しすぎて、スリッパみたい、、。(笑)

いいのいいの♪ 
2センチ幅に切り、コーヒーのお供で美味しくいただきました♪
パン種には砂糖が入っていない代わりに、お酒に漬けたドライフルーツや
ナッツがた~くさん入って、美味しい♪(バターもいっぱい使用)

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2 コメント

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シュトーレン (湘南ピース)
2022-12-17 18:36:37
まあ、具合が悪いのにこんな素敵なお菓子を焼く
terryさん、最高です。
クリスマスが近いので作られたのかしら。
でも無理をなさらないでくださいね。
もう少し甘えてゆっくり休んで下さい!
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☆湘南ピースさん (terry)
2022-12-18 05:57:27
何かをして気を紛らすと、痛みに気持ちが片寄らないと思い
足を引きずりながら、右だ左だ、、と動いています。
(さすがに夕方には薬をのみました。)
返信する

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