FLAIR CLOSSOVER/Tenere700/XLR250R/TRICITY125の11輪生活と雑感たれ流し。
迂回亭新館



 
よりによって爆弾低気圧が日本海を進んでこようというこの日、金沢へ飛んだ。

「ちゃんとヒコーキ飛ぶんかいな」と思いつつ、往路はしっかり定刻運航。
但し、揺れは今まで体験した中でも5本の指に入るくらいだったかも。(^^;)
アンタ偉いよ>キャプテン

富士山も中腹の"ギザギザ"だけが見えるという残念な眺めだったけど、まぁ無事目的地に着いたんだから御の字だ。

強風と豪雨はご多分に漏れず、小松空港から金沢市内に向かう高速は直進が困難なほど。実際隣県の富山ではトラックが横転して通行止めになってたんだからシャレにならない。

それでもどうにか(段取りメチャクチャだった)仕事をやっつけて帰路。

荒天ゆえの羽田管制混乱から、遅延を余儀なくされた復路便を待って入った空港内の食堂で、またも「ナゾ」に遭遇する。


フライドライス……?

味噌汁とサラダが付くというこのシロモノ。
こんな名前の料理は知らんぞ。

もちろん怖いもの見たさにオーダー(爆)
そして出てきたのは……


こんなの。

たっぷり添えられた紅ショウガが印象的だが、こりゃ一応焼きメシの部類ですな。
「フライド」とは「揚げる」じゃなくて「炒める」って意味もあるのか?(^^;)

早速食してみる……と、得も言われぬ味がする。(T-T)

昔と違って、今どきの外食って総じてレベルが上がってると思うんだけど。
いやまぁ、味ってのは好みだからね。うん。(-_-;;;

添えられていたサラダにはビミョーに甘めのドレッシングと、これまた甘酢に漬けたとおぼしきカブが入ってる。お味噌汁にはほうれん草とわかめとトロロ昆布(?)の似たような色みの具三重奏。

ハッキリ言って凄すぎます。小松空港グルメ事情。

ところで、北陸ではチャーハンとかピラフとかそういうもののことを「フライ(ド)ライス」って呼ぶんですかね? いや、今回の味からはそのどちらでもない気もしたんだけど(爆)
教えて偉い人~!

つくづく疲労困憊の一日でした。。。

コメント ( 5 ) | Trackback ( 0 )



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コメント
 
 
 
アメリカでは… (Digitune)
2007-03-06 07:41:42
よくあること、じゃなくて(^^;
チャーハンっぽい料理をフライドライス、って言ってたような気がします。
対してフツーのご飯はスチームドライス。

英語的表現なのではないでしょうか。
 
 
 
Unknown (めえ)
2007-03-06 11:20:40
fried egg(目玉焼)、fried noodles(焼ソバ)、fried rice(焼き飯)、
「炒める」も「fry」らしいです。油っぽそうな響きですね~。
でもなぜ、わざわざ「チャーハン」ではないのかが気になる。
地方ならではネーミングや付け合せの妙も味わえて、
出張もまた楽しぃ~!(あ、ごめんなさい、冗談ですヨ)。
5本の指に入るほどの揺れって…どんだけ恐いんだろう…。
 
 
 
田舎へどうも♪ (イズラー)
2007-03-06 20:43:11
小松空港は小学校の遠足で行きました^_^;。
人を送っていったことはありますが、自分が飛行機に乗ったことはありません。
「フライ(ド)ライス」、そんな言い方はしないです。お店独自の言い方だと思います。
 
 
 
空とぶ、、シラミ(笑 (おかやん)
2007-03-07 20:54:38
中国以外の海外で中華料理屋に行くと、この表現が見られます。

でも、頼むときに、炒飯(fried rice)のことを空飛ぶシラミ(flied lice)と発音して、店員に気持ち悪がられないように注意する必要があります(笑
 
 
 
ふむ~ (単二)
2007-03-07 23:22:26
>かざわくん
なるほどね~
そういや砂漠の民ベドウィン(?)には、水を表現する言葉が異常にたくさんあるって聞いたことがあるような気がするけど、語彙数にはその言語圏の、その事物に対する思い入れが出るのかな。英語圏の料理は総じて不毛だもんな~(爆)

>めえさん
ヒコーキですが、大層揺れましたがボク的にはいっそ心地よいくらいでした。白河夜船というか(爆)

>イズラーさん
なるほど、あのお店が英語かぶれなんですかね。
ホントはお寿司がメインの店らしいんですが、まったくもってナゾです(^^;)

>おかやんさん
おおっ。さすが世界を駆けるビジネスエリート。
rとlの喋り分けは生死を分けることもありそうですねぇ(笑)
 
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