趣味はパン作り♪

なんかブログには色々と書いていますが

私は基本的に

・料理

・パン作り

・お菓子作り

は、好きです

 

まあ、これも結局

アメリカの影響

で、

・お菓子作り→4歳から

・パン作り→9歳から

・料理（ただ、2歳頃から、お母さんの手伝いで混ぜたりするのが好きだった）

くらいからしているので

なんかもう、12歳くらいで、一通り、色々と、作ることができました

 

で、肝心の

パン作り

なんですけど

なんか、パンを捏ねていると

すっごく癒やされるんですよね

 

今朝も、昨日パン生地を仕込んでおき

朝からせっせと焼いたのですが

（ちなみに、私はホームベーカリーは持っていないです。

今はキッチンエイドのミキサーで混ぜて、それで、一晩寝かせるレシピを主に利用しています）

なんか、朝から少し気分が落ちていましたが

みるみる復活

 

パン作りは、私自身を、癒やします♡

 

これが、今日焼いたもののの一部です。

最近は「全粒粉」も混ぜたパンが好きです。

今回は

・白パン

・ツナコーンマヨ

・ウインナーロール

を焼きましたが、なんかもう

焼きたてのパンの匂いや温かさと言ったら・・・・

ものすごく私に幸せを運んできてくれますね♡

 

ウインナーパンも

焼きたてのジューシーさは、、、やばいですね、、、笑

 

というわけで、なんだか

パンを作ると

充電される

んですよね

なんかもう、本当に本当に

満たされた気持ち

になります♡

しかも、安いですし、、、材料笑。

 

今は、月に2回くらいしか作ることができていないのですが

できれば週に2回くらい、作りたいかも？

 

あとは、お菓子作りも

最近はしていなかったのですが

基本的には、好きですね。

 

ただ、やっぱり「パン作り」の方が好きかな、、、

 

なんか、もう

パンを捏ねると

非常に非常に

満たされた気持ち

になるのです

 

不思議ですね・・・♡

 

で、他の写真が。。。

最近のものだと。。。

 

これは、2週間前に焼いたもの。

 

夜中に焼き上がり、香りにつられて、夜中に2つくらい、食べてしまいました

なので、基本的に、昼間に作るべきですね

この、チョコチップパン

リトルマーメイドの

ショコラ

のような感じで

とっても美味しかったです。

また作ろう。。。

 

れ、これは3月末に作った白パンです。

なんか、雪だるまみたい

これ、ミネストローネなどと一緒に食べたら

なんかもう「絶品」ですよね♡

 

コーンスープでもいいけど。。。

 

まあ、手作りのパンは、この

不格好な感じ

が、可愛いですよね♡

 

これはごく一部で

他にも

パン作り

の写真は多々あるので

少しずつ、公開していきたいと思います♡

 

あと、過去記事は過去の日程で後悔していこうかな、と、思うようになりました。

 

なので、引き続き、よろしくお願い致します

 

なんかもう

パンへの愛

です笑♡

 

ちなみに、私は

お米は若干アレルギーなので

パンも結構食べます。

 

まあ、小麦が身体に悪い説もあるので

一応、国産小麦を買うようにしています。

 

まあ、ただ、

前に小麦抜きしたことあるけど

そんなに、身体、変わらなかったですし

あとは、これだけ私はパン作りが好きなので

小麦は、私の身体には、合っているかもしれないですから、、、

 

「体質」も人それぞれだ。。。

 

まあ、どんどんアップしていきますので

よろしくお願い致します。

というか、パンについて書いていたら

ものすごい文字数が使われているので

私はやっぱり

パン

が好きなのでしょう笑

 

色々と研究するぞ