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Pâtissery Lessonの様子など 主に洋菓子について

ル・コルドン・ブルー Institut Le Cordon Bleu

2022-11-03 | 旅行

パリに行けば必ずこちらの

work shopに参加しますよ。

今回は、サンジェルマンデプレでぶらついた後

バスに乗って直接行きました。

14時からなのに13時半には着いてた模様。

ほとんどなに言ってるかわかりませんが、

それでもデモがあるので大丈夫!

いつもそうなのですが

隣の男性が初めは手伝ってくれようとするのですが、

私が絞ると急にす~っと距離が開くのを感じます。

なんや、できるやないかって感じですね。

ほとんどの人が、未経験なのか

絞りは下手ですね。

私は、一応一人でもできるレベルで行ってますので

(言葉がわからんのに当たり前やけど)

デモを見さえすれば大丈夫なのです。

見ての通りのチョコの量でもちろん食べきれるわけありません。

日本に持ち帰ったけど、日持ちがしないので

どうなんだろう~?

 


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