スーパーでかわいいトマト発見
。
トマトベリー
見にくいかもしれませんが、苺
の形をしていて、味はトマトです。
果肉は厚くて、糖度が9度から10度以上と高いのが特長です。
普通のプチトマトより甘くて美味
。水菜・胡瓜・ミックスリーフと共にトマトベリーをのせて
サラダにしました。
オニオンドレッシングで美味しくいただきました。
他には「鰤の照り焼き」を作りました。
青森産の天然の鰤で、厚くて大きくて美味しかったです。
お味噌汁はこれも青森産のしじみのお味噌汁にしました。
今日はトマトベリーと青森産な日でした。
