蕎麦鑑定士2級認定試験合格

無事蕎麦鑑定士2級認定試験に合格しました。

4回テキストが送られてきて、そのテキストの内容に沿った
筆記試験を受けて、食味体験レポートを提出すると受験資格が与えられ、
食味試験を受けました。12種類の蕎麦を食べ比べしました。

今回も難しかったです。