カレー＆手作りナン

今日は手作りナンを作りました。
使ったのは、無印良品のフライパンでつくるナン
の素です。

粉とお水と油をよ～く混ぜて生地を作って寝かせて、
形を整えてフライパンで焼いて簡単に作れて美味しくて
言うことなし。

カレーはいつも豚肉を使うことが多いのですが、
今日はチキンカレーを作りました。

皮付きのモモ肉を使って、最初にパリパリに焼いたので
香ばしくてＧＯＯＤ。

美味。