やっとエアコンの修理の連絡がきた。
来週の火曜日ということだ、まだあと一週間は寒～い中の営業となる。
今のところ、ひと組来るか来ないかの日々である。😭 😭 😭
まあ実際のところお店の認知度はほとんどないし、ましては街のはずれの方だし、仕方ないところだが・・。
３連休あけの昨日はほとんど人が歩いてなかった。
長崎は有効求人率が全国ワースト１だとニュースにでていた、人口減少率も高くこの先なんとかせなあかん街だと思う。
ほな。
長崎移住後初めての正月。何もすることがないのでゆっくりと過ごすことが出来た。
長崎には知り合いがいないので誰とも会うこともなく、なんか孤独を感じる正月であった。今年は、もっと長崎人になるように、頑張っていこうと思う・・・。
お店は、３日から営業開始したが、誰も来ることなく静かな寒～い営業だった😰
近所では４日からが多く、そのため余り人通りも少なかった。
昨年の年末は、２８日で営業終了したが、２９・３０・３１日と夜の街をぶらついたが、非常に人が多くてびっくりした。店を開けたほうが良かったと少し後悔。都会ではひとが居なくなり静かになるが、長崎は逆にひとが多くなっている。今年の年末は絶対大晦日まで営業しよう😤
静かな街 あまりひとが歩いてない・・・
年末は２８日まで営業で年始は３日から営業します。
２～３日前からエアコンの調子悪い、ここ最近寒くなってきたので暖房にしても全然きかない、送風状態で冷たい風が出てくる。調べてみたら１５年前の製品らしい、エラーコードが出ていたのでネットではどうも冷媒関係のトラブルみたいだ。
営業中はずっと店内は冷えひえで、昨日のゲストさんには大変申し訳なかったです。 年末なので、修理は年明けとなり、年始の営業に間に合わない😣 しゃあないので寒くならないのを祈ろう・・・。
ほな。
お店をオープンさせて１０日経過しました。想定通り静かなもんだ😖
大阪や関東の知り合いのバーに聞いても今年12月はどうなってるんだって具合に悪いらしい、やはり消費税の問題なのか・・？
うちの場合は、繁華街からはずれだし、知名度も何にもないから特にきびしいスタートのようだ。長い目で見ていくしかない。
お店では、ペイペイが使えるようになりました。
クレジット端末は、しばらく様子をみます。最初は無料で貸し出すけれど３年以内に閉店すれば4万近く取られるらしい・・・
それから、今日は店までのルートをアップしようと思います。
まずは、銅座方面からは
この道を入り
ファーストキャビンさんの前を通り過ぎ
銅座川の銅座橋を越えます
すると左側にホテルマリンワールドさんが見えてきます
マリンワールドさんの入口の左２軒隣のビルにあります。
駐車場を斜めに突っ切ればはやいです。
もうひとつは、思案橋方面から
福砂屋さんの右の道を入ります
まっすぐ、途中右に曲がらないで
籠町の方へまっすぐ
すると、左手に見えてきます。銀河ビルの２階奥です。１階は金太郎さんです。
～ご案内～
【営業時間】 20:00 ～26:00 （L.O.25:30）
【定休日】 日曜・祝日
【住所】 長崎市船大工町５－２７銀河ビル２F
【電話】 ０９５－８０１－１３１２
【客席】 １５席 カウンター７席 テーブル８席
【おつまみ】 ドライスナック・ピザ・チョコなどなど
【料金】 ビール 600円～ グラスワイン 800円
ウィスキー 800円～ カクテル 800円～
チャージ 500円 ポップコーンフリー
バーボンウィスキーを数多く取り揃えたアメリカンテイストのバーです。
その他、スコッチ・アイリッシュ・ジャパニーズウィスキー等２００種近くご用意しております。店名の由来はカクテルの名前からで、ビールとウィスキーのカクテルで
アメリカ生まれのカクテル。ボイラー技士が手っ取り早く酔うために作られた・・・
その他、ビール・ワイン・多彩なカクテルなどもありますよ。バーテンダーの大会にも
何度も出場して全国大会にも出られた経験の人がお作りします。
店内にはモニターも有り、スポーツ観戦もできます。是非とも一度ご来店お願いいたします。
＃銅座バー ＃アメリカンバー ＃大人の隠れ家
いよいよ、今日からオープンすることになりました。
昨日は、店内の掃除と、レーズンバターの仕込みを、午後からはお歳暮をデパートまで頼みにいったりショップカードの注文してきました。
今回のオープンに関しては、特に何にも告知していないし、おそらく２～３人来れば御の字だと思っております。
酒屋まわりをしてきた。
さすがに山崎や白州などはおいておらず、響なんかは１万１千円もする～😫
もうすでに、前からのボトルがあるので足りないものを買い足しするだけにした。
モルトウィスキーは凝れば凝るだけ高額にになってしまうのでスタンダードなものだけにして、それでもなんやかんやで９万近くもかってしまった。
音響関係の最終チェックや、店内の掃除、バックヤードの片付けなど済ませて
もうオープン出来るようになりましたよ。
オープンは、１２日予定です。 １２１２でゴロがいいから・・・😜
#
やっと保健所の営業許可証が届いた。
これでもういつでもオープンできるぞ。
内装のほうはもうほとんど完成しました。
ビフォー
アフター
ビフォー
アフター
ビフォー
アフター
ビフォー
アフター
あとは、足りないお酒を発注して完了です。
今週中には、オープンしたいと思います。
長崎には、知り合いや友達もほとんどいないので、オープンしても誰も来ないかもしれませんがぼちぼちのんびりやっていきたいと思います。😀
#大人の隠れ家 #アメリカンバー
そろそろ終盤に入ってきた。カウンターの２度目の塗装をしてかなりのツヤが出てきた。
そして、つぎは音響関係。
テレビとパソコンをつないで大画面でスピーカーはBOSE。ネオン管の照明も付けてかなり雰囲気になった。
#長崎BAR #銅座BAR #バーボンバー