お手軽お節句

今日は楽しい雛祭り～☆


神戸は美味しいパティスリーがあちこちあるので
最初は雛ケーキでも♪って思ったのですが

節約中なので 自宅でお手軽お節句menuにしました。

お兄ちゃんはイチゴアイスは嫌いなので
抹茶アイスを。

私はバレンタインから激太り中なので(笑)ちょこっと。

給食でちらし寿司や雛あられがでたみたいなので

じゃあ お赤飯に…


こちらも冷蔵庫にあるもので

なるべく普段のものをちょっとお雛様気分に盛り付けて…
なんとかこれで今年はご勘弁を…(笑)

学校近くの公園の桃(だよね？)で 締めます(笑)



は～やく 春よ来い♪

日曜夜は

昨日の夜は パン生地を使ってピザを焼きました。

他に、トマトベースのエビパスタと水菜にカレーツナマヨコーンサラダ。

ピザ、今までも何度かこの生地を使って焼いていて
もっちりしていて子供も喜ぶので良いのだけど
パパさんはクリスピーな サクッとした方が好みみたいで…
今 ネットなどで良いレシピを検索中です♪

前回、スゴく薄く伸ばせばなるんじゃない？
と とても安易な考えでやってみましたが
やっぱりクリスピーにはなりませんでした(笑)当たり前？

焼き方や 粉の配合が違うのかな？

気が向いたらいろいろやってみます(笑)

定番ラッシーでおやつtime

今日のおやつは　定番のストロベリーラッシー☆
本当は生のイチゴを入れてざくざく崩していくのが一番なんですが
お友達から　美味しいイチゴジャムをいただいたので
そのイチゴジャムをふんだんに使って　
ちょっと贅沢ラッシーにしました。
100円程度で売っているジャムだと
なかなか出せないお味です＾＾　



ラッシーを定番おやつにするようになってから
レモン汁のビンを大きなものを買っても
賞味期限を切らしてしまうことがなくなりました。

ビタミンｃもとれて　嬉しいドリンクです