バチバチ！

昨日は帰りに越谷の「石川屋」へ。ここはバトラーツ
率いる石川雄規が開いた串焼きの店。先日は１Ｆの立ち
飲みの方に寄ったのだけど、今日は２Ｆの本店へ。厨房
には石川本人が！つくね、胸ワサビ焼、カシラなどを
いただく。肉も焼き加減も絶妙でなかなかおいしかった。
またお酒の種類が、日本酒・焼酎ともに豊富で酒好きには
うれしい品揃え。越谷は初めて赴任した支店のあった街。
もし今もそこに勤めていたら、きっと常連になってた
だろうな(^^)