数年前 梅酒・果実酒に はまっていて
色々 作ったなぁ。。。
バナナ酒が 年間を通して作れるし 2019.4.3
ちょっと色が濃くなるのと 沈殿物があるけど
美味しいかった。
でも。。。あまり酒を飲まないので 漬けるのは止めました。
その時に作った 梅酒が出てきました
(放置してたともいう)
らっきょう漬する為に 瓶を探してただけ
ありました
色が濃くなってます。2018.5.29
(果実用ブランデーだから濃いみたいです)
下に 少し果実も残ってます。
(梅酒の梅は美味しいので 食べた記憶がある)
入れ替えてみました。
う~ん 瓶は あるが
やっぱり らっきょう漬用の瓶を購入しょうかな