タワーズ12階にある加賀料理「浅田」でランチ
外からではわからなかったのですが、こんなに広かったのだと感じるくらい奥の方にご案内され、掘りごたつ式の広いお座敷に通されました。新幹線のホームが良く見えます。6人でしたがあまりに広く感じるので、広いテーブルの真ん中に寄せ合って座りました(笑)
女性限定「はな街」会席
先付 柿、サーモン、胡瓜、しめじ、白掛け、栗チップ
お椀 菊花ふかし、霙(みぞれ)仕立て、印元、加賀麩、なめこ、柚子
造り 二種盛り(写真なし)
焼き八寸 鰆松茸味噌焼、玉子焼、梅貝旨煮、菊蕪、巻海老艶煮、丸十、鮴(ごり)佃煮
三河鶏治部
酢物 蝦蛅砧巻、貝割菜、黄身酢
汐露卸し蕎麦 ☆白いつけ汁です。
ジェラードと小倉パイ
コーヒー
飲物は加賀の焼酎をいただきました。
加賀料理は京料理より濃く感じられましたが、美味しくいただくことが出来ました。ご馳走さまでした。
皆さま、有り難うございました!
外からではわからなかったのですが、こんなに広かったのだと感じるくらい奥の方にご案内され、掘りごたつ式の広いお座敷に通されました。新幹線のホームが良く見えます。6人でしたがあまりに広く感じるので、広いテーブルの真ん中に寄せ合って座りました(笑)
女性限定「はな街」会席
先付 柿、サーモン、胡瓜、しめじ、白掛け、栗チップ
お椀 菊花ふかし、霙(みぞれ)仕立て、印元、加賀麩、なめこ、柚子
造り 二種盛り(写真なし)
焼き八寸 鰆松茸味噌焼、玉子焼、梅貝旨煮、菊蕪、巻海老艶煮、丸十、鮴(ごり)佃煮
三河鶏治部
酢物 蝦蛅砧巻、貝割菜、黄身酢
汐露卸し蕎麦 ☆白いつけ汁です。
ジェラードと小倉パイ
コーヒー
飲物は加賀の焼酎をいただきました。
加賀料理は京料理より濃く感じられましたが、美味しくいただくことが出来ました。ご馳走さまでした。
皆さま、有り難うございました!