十勝野フロマージュ

「十勝野フロマージュ」を訪問

かわいいお店！


地元の人達に人気のようで、車がたくさん停まっていて、店内で召し上がる人達や買って帰る人達でいっぱい。ジェラードが人気のようです。

店員さんが忙しそうなので声を掛けづらかったですが、工房について聞いてみると、もう終了しているが自由に見学していいとカギを空けてくれました。工房は隣の建物です。



工房は朝早いと聞いていましたが、朝早くは行けないので仕方ありません。でもやはり動いていないとよくわかりません。

バリエーション豊かな商品が揃っています。


2008年北海道洞爺湖サミット提供、第6回オールジャパンナチュラルチーズコンテスト「農水省生産局長賞」受賞、モンドセレクション銀賞受賞した「ブリ・ド・トカチ」が有名です。「おいしいカマンベール」もイチオシ商品のようです。