嘉之助蒸留所

日置市にある「嘉之助蒸留所」を見学

鹿児島市内より南九州自動車道を通り約40分で到着

薩摩半島の西岸、東シナ海に面して建っています。


明治より4代にわたって焼酎造りに勤しんできた小正（こまさ）醸造が2017年よりウイスキーの製造を始めた蒸留所です。
蒸留所名は小正醸造の2代目の小正嘉之助氏に由来しています。

ウイスキーの醸造工程を見学









生憎のお天気ですが、東シナ海の景色が自慢のバーでテイスティング




今年6月、蒸留所初のシングルモルトジャパニーズウイスキーがリリースされたばかり。これからですね。

有り難うございました。

この後、約1時間で鹿児島空港に到着。帰路につきました。

皆さま、お疲れさまでした！　有り難うございました！