新たな助っ人のおかげで，バレンシア１日目。

「ちょっといいですか？ドイツ語できます？そのメモいいですね。」

チューリッヒからバレンシアまでの飛行機。

隣に乗り合わせたおばさんが，私がロラちゃんに書いてもらったメモを眺めてるのを覗き込んで言ってます。

この彼女が，まああああああすごい人でして。

「仕事は『母親』ですよ」としか言わないし，ずっと主婦をされてきたらしいのですが，こんなうるとらスーパー母親さん見たことない‼️

旦那さん他界され，3人のお子様も独立後，ヨーロッパ各地を飛び回り今をバリバリ楽しく生きてる。

目下のプロジェクトは，バレンシアのボロッボロ古民家を何軒か買って自分の好きなように改築するというもの。

そのためにしょっちゅうバレンシアに行ってるようで。

バレンシアにまああああお詳しい。

このフライトではガッツリ寝ようと思っていた私。

そんな企画は嬉し悲しくも崩れ去り，2時間弱ずっとこのおばさまと喋りっぱなしでした。

ちなみに話のほとんどはお家改築のことと，食べ物の話。

そしてこのとき15時くらい。

朝ごはんから何も食べてないワタシたちは，は〜らぺこりぺこり….でした。

というわけで，空港降りてすぐにサンドイッチを買ってかぶりつく。

は〜らぺこりぺこりには最っ高に効く〜‼️

イベリコハムのバゲットサンド。

バゲットもかなりかなり上質ですなあ。

「ウルトラスーパー母親」さんとは，また必ずやベルリンの市場食堂「lola」で会いましょうとお約束して別れました。

バレンシア到着〜。

あづい〜。湿度もモリモリ〜。

2日間は海辺のアパートに泊まります。

ざ・南国ですなあ🎵

アパートから南に歩くとすぐに「カバニャル」という（元？）漁師街がありまして。

そこのたてもにょがとても綺麗なんだな。

こういう中のボロッボロ漁師家を「うるとらスーパー母親」さんは何軒か購入されたわけですね。

いやはや，大変なパワーが要りそうだが楽しそう。

そんなわけでして。

まだまだ腹べこりぺこりのまま晩ごはんは「うるとらスーパー母親」さんのおすすめレストランへGo.

予約なしで行ったら，わ，同じような人たちがいっぱい‼️

「本日は満席でして」

ってみな言われてるよ( T_T)＼(^-^ )。

だがしかし。

なぜか我々には幸運の女神が。

「ちょっと待ってください。ふむふむ。今でしたらカウンター席ならいけます」←お店の人

1836創業の老舗タパスレストラン。

雰囲気最高でした。

ドイツ料理とやっぱり違うぞスペイン料理！

お料理が，すべてシンプルだが繊細，塩の塩梅抜群，少量サイズも嬉しい。

「うるとらスーパー母親」さんおすすめのサラダ（右上），ロシアンサラダ（笑）。

ムール貝（右中央）の感動尋常じゃない。

こんなふかふか柔らかムール貝初めて食べました….。

ブラバス。

お芋をシンプルにカリッと焼いたもの（2つっていう量がかわいくて嬉しい）。

右の白いアリオリソースが絶品でございまして，思わず「おおおおん」って唸る。

生クリームみたいなホワホワ。

だけどしっかりニンニク味なんです。

嗚呼。説明上手くできぬ( T_T)。

スペイン🇪🇸無敵だわ。

素材勝負の小料理ってほんといいな。

初日から感激の回数が多すぎる。