にもかかわらず笑う in Berlin 第2章ー ときおり日記

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118日。ついに....。

2024-01-31 11:13:00 | 日記
ついに....
ついにお風呂に熱湯が出るようになりました‼️

直ったのは,昨日の午後。
「ボイラーがガンツカプトゥでしたわ」
初めてきてくれたドイツ語オンリーの若い業者のお兄さん曰く。


Ganz Kaputt=完全に壊れている
ワタシはこのKaputt カプトゥという語の響きが好きです。
「ぶっ壊れたっ」みたいな感じでしょうか?

「酔っ払ってぶっ倒れてましたわ〜」みたいな時も「Ich war ganz Kaputt.」( ^∀^)って使える。
あ,コゾ〜くん‼️


つれない最近のコゾ〜くん,今日も窓カフェスルーです。
どうした?
何かお気に召さないことありました?

もとい。
お湯が出るってなんて素晴らしいことなんでしょ(๑>◡<๑)。


「お湯が出ません,なんとかして」
って不動産会社にメールしてから直してもらえた昨日まで,なんと118日たっていたというからオドロキ(オットくんによると)。
でもそんなのカンケーねー,直って嬉しい。
もうバケツリレーしなくていいのが嬉しい。
「暑いシャワー30秒だ,急げ急げ!」って急がなくていいのが嬉しい。


昨日から泊まりに来てくれてるコドモの大学の友達,
ラッキーでしたねぇ。
シャワー入れるやん!

そうだよ〜,コゾ〜くん。
めちゃ嬉しいのだよ,また窓カフェ来てな〜。


ということで,今朝。
気をよくして7時前から整体がてらパンを買いに。
その名も「パン屋」ってド直球ネーミングのお店。

外は6℃で温かいとはいえ,お元気ですな〜。
早朝から外席で珈琲飲んで話し込んでるおじさん2人。


はい,ここは「塩対応のパン屋さん」ではないのです。
(ま,塩対応のパン屋さんも,最近はすっかり "塩対応" じゃないけどね( ◠‿◠ ))

Mehrkorn Brotというパンを買いました。
「コーンたっぷりパン」って感じか?
「スライスしてください」←ワタシ


優しいお店の人「ああ,焼き立てやし切るとこわれちゃうかも,でも少し分厚いめで良いならスライスしますけど」。
まあ,なんて親切な。
少し分厚めでお願いしました。


「大晦日に食べるもの」と言われてる「ベルリナー」が売ってましたので,それも買いました。

何やら2種のジャムから選べるみたい....な説明を受けましたが,よくわからないのでとりあえずひとつお願いしましたら....


いちごジャムでした。

うん,ふかふか昭和の工場パンみたいな〜懐かしパン。
たまに食べるのいいかも。


少し分厚めでスライスしてもらった「コーンたっぷりパン」。
あれ❓すべて穴あき破れかぶれでした( ^∀^)。

でもドイツ食パンにしては,ひじょおにしっとりしていた。
お味は美味しかったのでよしとしましょう,スライスしていただきありがとうございます。


さて,コドモの大学トモくんは大の市場好きらしい。
ということで昨晩はいきなりLolaデビュしてもらいました( ^∀^)。
楽しんでもらえたのでよかったですけど🎵

本日は何か和食にしましょう。


夜もお風呂が楽しみです🎵







衝撃のズスカトーフェル。

2024-01-30 13:50:52 | 日記
クヴェードリンブルクの「Cafe Restaurant zum Roland」。
雪山ケーキやりんごケーキについて熱く語りすぎてしまいました。
が,実はケーキ以外の衝撃もあり。


それは食べ物なんですけど。
「雪山ケーキ」を食べたワタシ以外,オット & コドモはスープだったのです。

オットくん→この真っ赤スープ。
これビーツとか入ってて酸っぱさ多いボルシチみたいなお味^ ^。
ま,想定内においしい。


だったんですが問題はこれ。
コドモが注文した「ズスカトーフェルのスープ」(甘い芋のスープ)です。

「普通に甘〜いサツマイモスープなんでしょ」と思ってスプーンでひとくち頬張るや,
ひょ〜( ^∀^)ショーゲキ❗️


ショウガとスパイスくんかぁ⁉️
優しい甘さと共に,ゴンゴンやってくる〜。

美味しいのです。
これドイツ料理なのかな〜?
だとしたらドイツ料理で感動するなんて衝撃です。


どうしても作ってみたい❗️

ということで昨日さっそくスーパーへ。
ズスカトーフェル: Süßkartoffel
日本で言うと「サツマイモ」なのだろうけど,ズス(süß )とは「甘い」と言う意,「甘い芋」っちゅうことですな。
今まで数回しか買ったことなかった?



だってネ〜日本のサツマイモとは似て非なるものなり。
水分が多いのかなあ,とりあえず焼き芋やスイートポテトとかには向いてない感じのしろものなのです。

だけど旬なのか?
特売中でした。


色もちが〜う
カットするとこんなふう。

カボチャみたいな色なのだ。


「甘い芋としょうがスープ」みたいな語を入れて検索すると,ドイツ語のレシピがありましたので,それ参考に適当に自分アレンジ加えました。

ざっくリ材料は……
・甘い芋
・たまねぎ
・生姜
・オレンジジュース
・クミン
・ターメリック
・牛乳 and 生クリーム


オレンジジュースときた❗️
オレンジジュース入れるなんて,思いもしませんでした。
でもそれでサッパリ感がちょっとでたかも。

そんなこんなで,味を忘れないうちに再現してみましたよ。
まあ全く同じ味とは言えないが,さりとてぜんぜん遠からず……結果大満足。
良い感じに仕上がりました(ロールキャベツとともに)。



ところでもうすぐ2月ですが,今年に入ってからドイツでは外食のときの消費税がすべて19%になってます。

コロナ中に始まった外食時軽減税率は,飲み物のみ19%,食べるもの7%だったんですね。


それがもとに戻ったわけなのですが….19%って。
高いね^^;。

てなわけでして,持ち帰りだったアプフェルシュトゥリューデルのみ7%課税でした。
ちゃんとしてるわ〜。
(右の1という数字が19%,2という数字が7%課税の印)


食べ物のことば〜っかリな週明けです( ◠‿◠ )。


危険な街。

2024-01-29 12:06:00 | 日記
昨夕,クヴェードリンブルクという街からの帰り。
車窓から。

奇跡の晴れ続き週末でした。


Quedlinburg クヴェードリンブルク。

千年の歴史をもつこの小さな街は空襲を受けておらず,木組みの家ひしめく美しい旧市街全体が世界遺産に指定されています。


土曜に行ったマグデブルクは人口24万人。
それでも小さな田舎町だなあという印象でしたが,ここクヴェードリンブルクはその10分の1の人口!

なんと可愛らしいサイズでしょう。
右は市庁舎なんですが.....


夏はこんな感じでした。
グリーンの蔦がモリモリモリモリもーりもり🌿。

実は昨年6月にもこの地を訪れていたコドモとワタシ( ◠‿◠ )。
そのときの写真〜(2023.6.14)。


で,その昨年6月に行ったとき
「えらく人気のお店だなああ」と激混みだったこちらのカフェ。
Kaffeehaus Zum Rolandという名のお店で蔦の市庁舎のすぐ裏手にあるんですが.....。

昨日行ってみました( ◠‿◠ )。


カフェ店内,まずはずらりと並んだケーキに目を奪われる。

どれもこれもサイズが〜巨大〜。
そして美味しそう。


ワタシの大好きなアプフェル・シュトゥリューデルもある!

迷いなし。
これに決〜めた‼️


と思ったのですが....

ちょっとなになに?
この雪山みたいなものは?


気になりすぎましてお店の人に聞いてみましたヨ。
「Stachelbeereのケーキです,美味しいですよ,でも甘い,甘い,甘いよ」。

3人の注文した飲み物の,まああバラバラなこと( ^∀^)。


さて。
リンゴケーキ(アプフェルシュトゥリューデル)で即決だったはずのワタシ.....
なんですけど。

えーい新たな挑戦だ!と急遽方針転換,雪山ケーキを注文しました。
おお( ・∇・)メズラシイ。



下 : フカフカスポンジケーキ
真ん中 : Stachelbeereのコンポート?ジャム?(甘くない。酸っぱい)
上 : ほんのり甘いメレンゲ?(上部焼いてあるのか,カリカリ)

お?ケーキっぽくない。
甘いもの不得手なオットくんとコドモも口を揃え「これいける」。
つまりはお店の人の説明とは違って,「甘くなかった」のです(笑)。


ちなみにStachelbeereというのは,調べたらこれでした。
昨夏,市場でみつけ「ミニスイカだ!」て笑われたものです。

日本語では西洋スグリっていうらしいけど?


しかし良いお店でした。

ワタシたちのお向かいのテーブルは,"たった今重量挙げやってきたとこですねん!",みたいなムキムキ強そうなおじさん(頭髪なし,顎髭いっぱい)2人がケーキを注文して幸せそうに食べてるし...( ^∀^)。


そんな雰囲気にのまれ,珈琲カフェインでテンション上がったワタシは

あろうことかリンゴケーキ(アプフェルシュトゥリューデル)まで持ち帰りで一つ包んでもらいました.....さらに。


あろうことか,こんなお店まで発見してしまいまして...

その名も「バウムクーヘン カフェ」。
"バウムクーヘン" を自ら名乗るお店ってめずらしい。


「すべて伝統的製法で焼いております」って店員さんに言われ
「もう次いつ来れるかわからないから買っちゃえ買っちゃえ」とオット & コドモに後押しされたのをいいことに...

買ってしまった.....やん。


あああ,なんて危険な街なんでしょう,クヴェードリンブルク( ・∇・)。
はいはい。
さすがに一気食べはしてないよ,冷凍してます🎵


しかし今朝ちょこっと食べたチョコバウムは,香料がちと強めでした( ^∀^)。
次は買わないかな?

それにしてもドイツのケーキは,素朴で気取らず,おしなべてみな優しい家庭の味みたいなとこが良い。
またまた次回,新しいものにもチャレンジしてみよう。


キラキラな1日。

2024-01-28 12:45:00 | 日記
DBドイツ鉄道は絶賛ストライキ中。

なんですがODEGっていう私鉄は細々運行中。
(ODEG: 東ドイツ鉄道)


というわけでそのODEGで行ける近場の街。

しかもお天気良さげ〜なところを探してみましてヒットしたのは


マグデブルク(^ν^)

今回は家族3人できました。
ワタシは2度目の訪問です。


なにせ晴天☀️。
なのに6℃もあるって奇跡だ。
街が,エルベ川が…キラキラして見えます。


フンデルト・ヴァッサーの建物「緑の砦」も青空に映える( ´∀`)。
キラキラ〜✴︎
一度屋上まで行ってみた〜い。


でも今回も行ってません( ^∀^)。
模型を見て「ほぉぉ屋上はこんななってるんだ」
と感激するにとどめる。
緑がおい茂るであろう春以降もう一度来てみたい。


前回🚢から見上げて感動した橋,歩いて渡ってみました。
いかつい感じがいいですね。
線路跡あったので,もと鉄道橋か。


キラキラマグデブルク。
街の至る所にキラキラ電飾が。

それもそのはず。
11月の終わりから光のイベントやっているようで..駅前からすでにキラキラ〜。


Lichter Welten 「光の世界」
2月2日までの開催だそうですよ。
何も知らず来ましたが,ラッキーでした(^^)。


夜になった。
キラキラ本領発揮だー♪
おおおお(๑˃̵ᴗ˂̵)。
奥にそびえる普段は迫力あるスターリン式建物も華やかに電飾で煌めいてます。


人もほとんどいなくていい。
まるで控えめなルミナリエみたい。
もうすぐ2月というのに,またクリスマス気分味わえて得した気分(笑)。


マグデブルク大聖堂の上澄み切った夜空には,くっきりとオリオン座も見えました。
小さな街だけど,いつい来てもいいお天気でいい気を発してるマグデブルク。


また来たい〜(^ν^)。













大工事にハンドボールにイロイロ金曜日。

2024-01-27 11:50:00 | 日記
不動産会社より派遣されるサイモンは「10時」といえばきっちり10時に現れまして,それはそれは黙々と作業をしてくれる頼れるミュージシャン。

換気扇と電気系統見終わったあと,
「他に直すとこは!」って聞かれたので。


「そや,ずーっとぐらぐらだったお台所洗い場の蛇口,困ってるんだよ〜」←ワタシ

それの固定をお願いしたら「おっけい,これは元を締めるだけでなんとかなるっしょ」ってことだったんですけど....


えらい時間かかるなあと,ちょっとPC作業の合間に見に行ったら,
ギョギョギョ( ・∇・)。

大々的にシンク自体を外す作業になってるやん( ^∀^)。
元を締めるだけでよかったんじゃ....?


しまいには「このねー,シンク下の配管,ぜんぶ交換した方がいい。今からIKEA行ってパイプ買ってくるから数時間後にっ」って
14時ごろさっそうと去って行きました。

ところでサイモンは,引越し当時(2年半前),故障した洗濯機のパーツ取り替えで,合わない部品3回くらい持ってきてくれて奮闘してくれた経歴を持つヒトです( ◠‿◠ )。


今回もですね。
一度買ってきてくれた水道管「サイズ合わないわ」で,また別のお店に買いに走ってくれて,戻ってきては.....
「また合わないわ〜,いや〜まいった,また違う店行ってくるわ」

で合計3回‼️
どこなのか知らないが配管グッズのお店を根こそぎ走り回ってあたってくれたようで,修理が終わったのはなんと18時過ぎでした。


ほんとお疲れさま〜( ;∀;)。

いうて何もしてないワタシですが,一日中家にいることになり,台所も使えずヒトがずっといるから落ち着かずで,気持ちだけドベっと疲労した。


Lolaに滑り込んだのは,閉店30分前の19時半( ^∀^)。

オットくんに「何か食べるもの注文しておいて」
と頼んでいたので,お腹ペコリンはなんとかなった!


デーツのハム巻,初の組み合わせ〜。
美味❗️

Lola仲間さんたちとも話せてストレス解消。


そしてその後。
ハンドボール欧州選手権,デンマーク vs ドイツの試合を見にいくことに。

驚愕〜!
ハンドボール,こんなに人気があるのか‼️
店内は身動きできないほどの人・人・人。


息もできないくらいだったので外で見ることになりましたが,外にも観客いっぱいや〜ん!5℃でよかったねええ,ていうかやっぱり5℃だと寒い?

ときどきデンマーク語が聞こえてきたけれど,ほとんどはドイツ人サポーターのようでした^ ^。


オットくんはデンマーク応援団でしたが,ワタシねえ...デンマークとドイツどちらを応援する?

ちなみにコドモはまったく興味なし( ^∀^)。


結果,デンマーク勝利。

ドイツ残念!


サッカーよりずっと展開はやくてダイナミックシーンも多いハンドボール🤾!

自分もまたやりたくなるくらいおもしろかった〜‼️
(いまや身体動かん,無理無理〜)