梅シロップ 2011-06-25 11:57:39 | 我が家の食卓 梅シロップを作ってみました 梅を買ってきて、(もちろんJAはなやかで) 洗って 乾かして ヘタとって 凍らせて(凍らせると、繊維が破壊されて、うまみがでやすいらしいです) 瓶にいれて 後は待つだけ~ 梅酒も作ってみようかな、飲めないけど #グルメ・クッキング « 鱧 | トップ | 松岡蒲鉾店 in 高知 »