麦茶(はだか麦)を
見かけ 500g入りを購入した
熱中症対策には 麦茶をいただきます
カドヤ・はだか麦(500g)
沸騰させた熱湯1リットルに
はだか麦を30g程加え5分程煮立てます
その後5~10分蒸らしたあと 麦を取り出して
ホットでも アイスでもOKですが きょうはホットです
おやつタイム
トルティーヤ・つぶ餡・ほっと麦茶
真夏日以外は ホット麦茶か
常温は まろやかな味と香りを楽しめます♪
麦茶の効能は
血流の改善・抗酸化作用・胃の粘膜保護など
ホットにして頂くことで 香りによる
リラックス効果があります
トルティーヤを焼き
手作り粒あんをのせていただく
甘党ですが 甘過ぎる甘さは苦手なので…
ほんのり甘い粒あんが大好き!
夕食
きつねうどん・めかぶ南瓜
きつねうどん
おいしい油揚げは
きつねうどんが食べたくなります
ローリングストックの冷凍うどんで作りました
ご存知でしょうか
ブラックコーヒー派の方には
“ホット麦茶コーヒー”がおすすめです
麦茶とコーヒーをお好みの割合で混ぜていただく
この二つの組合せはイメージしづらいかもしれませんが…
コーヒーほど重くなく麦茶ほどあっさりでもない
両方の良さがマッチした味わいです
また セレクトする麦茶や コーヒーの種類によって
混ぜ合わせたときの風味や甘さ・酸味
苦味等が変わります
ブレンドの楽しさを感じることができる
ホット麦茶珈琲です!
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