黒豆で ティーブレイク🍵

暮れに購入した

黒豆が少し残っていたので

久しぶりに黒豆ごはんを作りました♪

長時間かかって やっと炊き上げた黒お豆さんで

( ′～‵)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹” ティーブレイク！

おやつ

黒豆・緑茶

甘さ控えめの黒豆煮

バレンタインのハートマシュマロを

トッピング！ ほんのりと甘さがプラスされ

後味スッキリとした黒豆煮は 後引く美味しさです！

黒豆・ハートマシュマロ

そして

そのまま食べても

黒豆茶にもなる炒り黒豆です

作り方は

黒豆を1時間 水に浸し

水を切って鍋で空炒りします

（目安は豆の皮がはじけるくらい）

皿にペーパータオルを敷き黒豆を乗せレンジで３分

取り出してかき混ぜ 再び３分レンジ加熱

いったん冷まします

食べてみて カリッとしていれば完成

足りなければ 豆の様子を見ながらレンジにかけます

（炒り豆１５粒に熱湯を注いで２～３分蒸らせば黒豆茶が出来ます）

今回は 炒り黒豆で 

黒豆ごはんを作りました(*˘︶˘*).｡.:*♡

炒り黒豆・梅干し

これは炒り黒豆と

普通のお米を一緒に炊きます

少し多めの水加減で 炒り黒豆＆お米を入れ

普通に炊飯すると ご飯はこんなふうに小豆色になり

黒豆が ふっくらして と～ってもいい香りです(ღ*ˇᴗˇ*)｡o♡ｳｯﾄﾘ♡

黒豆ごはん

梅干しの種を除き

梅肉を解して ご飯を混ぜると

お赤飯のような モチモチ感の味わいで

どうしよう… 食べ過ぎてしまいそう(๑´ლ`๑)ﾌﾌ♡