今朝は お布団から
出たくないほど 寒い朝です
朝の情報番組では 初雪となったという
ここ数年 風邪・インフルエンザや新型コロナも
おかげさまで 感染することもなく
過すことができました
現在は 療養中の身
免疫力が落ちている状態の私
感染症の予防対策をしなければならない
さいきん 咳込んでいる人を見かけると…さりげなく
すこし 離れてしまう自分がいます
ランチ
彩りパスタ・そば茶
普通のそば茶には
100g当たり1.8mgのルチンが含まれて
韃靼そば茶の含有量は 620mgと劇的にはね上がる
韃靼そば茶の効果としては 中国の医学学会で臨床実験の結果
韃靼そばが 糖尿病や高血圧症・高コレステロール・胃腸病など予防や
治療に有効であることが報告されているそうです
彩りパスタ
【ルチンの美肌効果】
ルチンは抗酸化作用があり
細胞の老化を防ぐと言われているため
シミ・シワ予防などの美肌効果も注目されています
ブロッコリーめかぶ和え
ブロッコリーのビタミンCは
冷凍することで 90%以上の栄養価を
キープできますが購入して 直ぐに食べるなら
必要はないですが 数日後に食べるなら冷凍保存して
おいた方が 栄養価の高い状態でブロッコリーを食べられます
師走になると
百均（Can☆Do ）で お買い物♪
手帳・カレンダー（2種）
リタイア後は
百均の手帳を使用して
必要以上にないページは 軽くて
ほんとうに 嬉しい価格で有難い品々です
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