見出し画像

陽だまりの中で…

鏡開きは 甘酒しるこ

鏡開きの朝は

甘酒しるこをいただく

甘酒は栄養たっぷりで美と健康の

エッセンスとして 女性に嬉しい食品です 

お正月の一区切りとして 鏡開きで歳神さまを見送る

鏡餅には 年神様の魂が宿っているとされ 鏡餅を食べることで

その力を授けてもらい 家族の無病息災を願いました

 

朝食
甘酒しるこ・柴漬・緑茶


【材料】
(甘酒300g・水100ml・塩ひとつまみ・餅 適量)


麹菌は 腸内にいる善玉菌の餌となり

免疫活動を活性化させて免疫力を高める効果もあるそうです



ランチ

鍋煮込み饂飩・ひじき煮


発酵食品を摂り入れたいので

合わせ味噌と昆布茶で味付けましたd=(^o^)=b

•·♥ごちそうさま♥·•(๑ºั╰╯ºั๑)

体が ポカポカ~😉





🌸ランキング参加中🌸
ポチッとクリックを
よろしくお願いいたします🙇

コメント一覧

mai_2014yokohama
02250329さん

こんばんわ✨
(人''▽`)ありがとう☆ございます<(_ _)>

以前は、大人数での賑やかな食卓で
何気ない献立に喜んでくれる家族がいた頃が
とても、幸せでした(*˘︶˘*).。.:*♡
一人の食卓は寂しく、大家族の食卓は憧れです。
02250329
初めまして♪毎回素敵なお料理ですね♪
器も可愛くて!
我が家は今は大人数の家族なので、ワンプレートが難しくどか盛りです。羨ましいです♪

コメントを投稿するにはgooブログのログインが必要です。

  • Xでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最新の画像もっと見る

最近の「おうちご飯」カテゴリーもっと見る

最近の記事
バックナンバー
人気記事