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陽だまりの中で…

優秀食材の柿

北国からは雪のたより

ふる里では 山々が秋色に染まり始め

冬支度の準備をしていると 同級生からのメール


故郷の柿が届いた

柿には 健康と美容に良い

さまざまな栄養が含まれています

1日の必要な栄養も摂れて 朝食にもぴったり❣ 

『柿が赤くなれば医師が青くなる』という言葉があるほど

柿には 健康と美容に役立つ栄養素が豊富に含まれているそうです

朝食の後にいただいたデザートです

デザート

朝食には 柿に

ヨーグルトをかけて食べるのがおすすめ❣

ヨーグルトの乳酸菌も加わることで腸内環境を整えて

柿には ビタミンC・ビタミンA・カロテン・タンニンなどの栄養が

豊富に含まれており これらの栄養素をしっかりと摂ることで

ウイルスに対する抵抗力を高めることができ

さらなる美肌効果が期待できそう



Cookpadで

素敵なフルーツカットがありました♡



※画像を お借りしております



おもてなしには

女子好みのフルーツカットで

楽しんでみようと思います╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !





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コメント一覧

mai_2014yokohama
さいちママさん

こんばんわ✨
あらっ、そうなんですか…
それでは、野鳥さんは大喜びですね😉

子供の頃から、干し柿作りの手伝いをしては
寒い日は、炬燵に入り干し柿をいただきました。
おやつは、干し柿や、干し芋、そして甘酒でした(笑)

毎日、同じカットでは飽きてしまいますので
柿の花びらカットです😉
saichi2094
北国の柿はみな渋柿ですね。
最近は皆さん収穫も面倒なのか柿は生ったまま
熟して野鳥の餌になるのが多くなりました。
実際私もこのところ面倒でもいで何かを作ることも無くなりました。
でも見えるところに柿の木があるので野鳥を見て楽しんでいるからいいかなんって思ってます。
柿は頂いて毎年食べていますけどね(笑
フルーツカット素敵ですね。
mai_2014yokohama
りこさん

こんばんわ✨
ご実家の柿の実は、慣れ親しんだ味は
懐かしさもあり、味わい深いものですね♡

私の実家にも、豆柿と干し柿用の蜂谷柿があり
豊作の年には、枝が折れんばかりに
たわわに実り、それは見事なもので…
懐かしい秋の風景を、思い出しました~♡
rikocherry
こんばんは。
私も先日、実家の庭の柿を貰いました。
それ程甘いわけでもないのですが、子どもの頃から慣れ親しんだ味は、どこかホッとします❤️
フルーツカットきれいですね😊

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