豚しゃぶで 残ったお肉
どのようにリメイクしようかな…
食いしん坊は アレンジが大好きです(笑)
豚しゃぶ丼は 簡単すぎて面白みがない
寒暖差の激しい季節ですから
体を温め免疫up!
おろし生姜と大蒜
片栗粉の絶妙なトロミは
旨味が麺と絡むために欠かせない
ランチ
とろみ餡かけパスタ・スープ
パスタの具は
(豚しゃぶ肉・ニラ・トマト・大蒜・生姜)
とろみ餡かけパスタ
フォークに巻きつけて
口に運ぶと 熱々でいただける
片栗粉で汁に トロミをつけると温度が
下がりにくく 料理の保温効果も期待できます
スープ
今日のスープは
「納豆たれ」を少し入れ
簡単にできるスープが 美味しい!
使わずに残っている納豆たれは重宝します
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