お正月3日目
箱根駅伝TV観戦しながら
ふる里の叔母から届いた小豆をコトコト煮る
おやつに 大好きなお汁粉にしていただく₍₍ ◟(∗ˊ꒵ˋ∗)◞ ₎₎
おやつ
お汁粉
小豆を 鍋に全部入れて煮て
保存袋に取り分け保存は 光熱費の節約…（笑）
お赤飯用・いとこ煮用・お汁粉用
味付ける前 「お赤飯用」
そして 汁ごとの小豆は「いとこ煮用」
お砂糖を入れ味付けしたのは「お汁粉用」です
冷凍保存しておきます♡
素焚糖（すだきとう）
お汁粉の味付けは
とても優しい甘さが お気に入りの
奄美諸島産さとうきび原料だけ使用した お砂糖
さとうきび原料のもつミネラルと風味をぎゅっと閉じ込めて
じっくり焚き上げ 丁寧にふるいをかけた 使い勝手のよいお砂糖です
見出し画像が ピンボケ😅
青山学院大学の総合優勝目前のチームの笑顔が素敵なので
思わず テレビに向いパチリ📷（笑）
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