ほっこり鍋の夜

湯気がうれしい鍋の夜

鍋の蓋を開けると 湯気がふわり

 

お気に入りの お出しで作る鍋は 美味しい！

茅乃舎だし

美味しい お出しで

たっぷりのお野菜でいただく

鱈ちり鍋は ふわふわな鱈の身が美味しい！

旬の魚を使って冷え込む日の晩ご飯にぴったりの鍋

ままごとにでも使いそうな小さな土鍋にグツグツ煮えている

白子が苦手なので 鱈と野菜そして揚げ豆腐など…

やさしい味付けになりました

夕食

新米ごはん・鱈ちり鍋

ハフハフしながら

しあわせな気持ちになります～♡

鱈は鯛と違い馴れ馴れしい舌触り(ღˇᴗˇ)｡o♡

新鮮な鱈は癖もなく 甘みがあって 後味も香りもいい！

鱈ちり鍋

（鱈・小松菜・椎茸・しめじ・えのきだけ・揚げ豆腐・葱）

鱈は 身が崩れやすいので …

お野菜など 火が通ってから入れています

食べ切れず 残ってしまったぁ～

鍋の残りは 鱈の旨味がたっぷりのスープで

明日朝は おじやにしよう