秋の味覚・栗

ふるさとの

秋の恵みが届きました

りんご・柿・きのこ・栗・お米など

おやつは「茹で栗」です

栗は 他のナッツ類より脂質が少なく

でんぷん質が多いのが特徴で その他たんぱく質

ビタミンA・疲労回復に役立つビタミンB1老化防止に役立つB2

ビタミンC・高血圧予防や動脈硬化に効果のあるカリウム

血を作る葉酸・食物繊維やミネラル類も豊富です

ランチ

アボカドパスタ・プルーン

アボカドパスタ

栗の薬膳的効能は

各種老化症状（足腰の弱り

骨や歯の弱り・髪が抜ける・白髪

めまい・耳鳴り・頻尿など）に 使われます

まだまだ たくさんの効能があり 栗はスーパーフード！

おやつタイム

茹で栗・緑茶

栗は 脾胃の働きを

高める作用もあるので 

胃腸が弱いので 有難い食材です

美味しいスーパーフードの栗は 今が旬！

秋の味覚として有名な栗は 

焼いても 炊き込みご飯にしても

美味しく食べられる食材で 栗には豊富な

栄養が含まれ 多くの健康効果が期待できそうです