愛する皆様、こんにちは
「10年後も愛され・引き寄せ・イイ女」でいるための
心と身体の セラブ セラピスト
下釜かずよです
私のブログへようこそ
ありがとうございます
お上りさんのような
浅草でのショットです
土曜日
またまた東京入り
先週に続いて
週末を東京しておりました
今回の目的は
なっ、なんと
「 茶フェスティバル 」
マイカップをもって
それぞれの出店ブースを試飲していくイベント
日本茶もあれば
もちろん、紅茶も
中国茶もありました。
紅茶はね
スリランカはもちろんなんだけど
インドも色々ありました
生産者によって現地で買い付けていると
言われていた
インドの紅茶
これが
ひさしぶりのHITした お茶があって
自分用に購入
どんなお味かっていうと
ダージリンです
ダージリンの紅茶って
最後にマスカレートフレバーが有名
それを感じるのが
どのタイミングでくるか??
茶葉によってちがってくると
私は思っています
それがね、今回買った茶葉は
オーナーさんが
「 最後にきます 」と言われて
試飲したんです。
私は、最初の一口飲んで
「 ???」 だったの
そしてね、
これからが 感動
飲み込みと同時くらいに
ふぅ~ときたのです
思わず
「 あ~きた 」と
声をだした私
こんな感動は久しぶり
この茶葉
買うしかないでしょう。もちろん
春摘みと夏摘みがあると言われ
両方かってきました。
福岡のサロンで入れるのが楽しみです。
福岡と比べて
お紅茶人口が多いので驚き。
羨ましい気持ちもありました。
福岡はまだまだコーヒー文化。
お茶の世界をもっと広めたいと思っているこの頃。
お友達と 「お茶しよう~」と言うでしょう?
お茶の文化って、本当に深いし、古い。
コーヒーも美味しいけど
お茶も気づいてほしいな~。と思ったこの頃
そして
このイベントで出会ったのは
ダージリンのお紅茶だけではありません。
中国茶とも
お花のお茶なんですが
これが、花の臭いが最高にイイお茶。
そして
お茶のお供になる デーツ
これも、こんなに美味しいデーツははじめて
といいたいくらいの物。
ハナマナで取り扱いできるように交渉します。
美味しいですよ。
イベントを終え
駅までの道のり
寄り道
観光客も外人さんも多かった浅草
お天気に恵まれました
学びに収穫の東京タイムです
イベント決定
元国際線CAから学ぶ
和食 懐石のマナー
12月11日 11時30~14時
参加人数 11名
場所 ニューオータニ千羽鶴
個室で開催します
師走、2022年の総まとめ
キレイな作法、マナーで
2023年をむかえましょう
seeyou