昨日の記事に掲載した手作りタルト生地、パートシュクレを使用してチーズタルトを作ります（*'‐'*)♪
一晩寝かせたパート・シュクレにチーズクリームやサワークリームで作ったチーズケーキ生地を入れました。
トップにクランブルも乗せます☆
三温糖やバター、ココナツを混ぜて作ったクランブルはカリカリでおいしーんですよね
今回もたっぷり乗せます。
ベリーのタルトを作りたくなったのですが、私はフルーツ類が苦手なので・・・
チーズクリームにラズベリーやカシスのソースをたっぷり混ぜたタルトにしようと考えました。
続きはまた後日に掲載したいと思います・・。
