先日グランマルニエ・ショコラを焼きました☆
湯煎で焼き上げるチョコレートケーキです。
今回はちょっと失敗して、中身が超レアでオーブンから取り出してしまったのですが
冷蔵庫で冷やし固めたら丁度いいミディアムレアになりました！
グランマルニエのリキュールの香りがとても良くてとても美味しくいただきました（*'‐'*)♪
外はしっかり、中はとろっととろけるチョコレートが絶品でした。
余りにも美味しく焼けたのでペろりと半ホール(１８センチ)
食べてしまったので、あとからちょっと後悔・・・してしまったのですが(・・,)
何かを作るのはやっぱり楽しいし、ストレス解消になります
